$ 730.000,00
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Descripción
El más grande del país. Con mas estantes que cualquiera! Sácale el máximo provecho, podrás cocinar hasta 2 lechones de 14kg con cabeza al mismo tiempo.
Con vidrio en sus puertas y manija con detalles en cuero, tiene chapas y bisagras reforzadas, además de estar revestido con pintura resistente a altas temperaturas. Todo, para conseguir una óptima conservación del producto.
¡Receta en mente, receta que podés hacer con él!
Esta “bestia” te ofrece cocción de alta calidad y te va a permitir jugar con sabores y texturas, dependiendo de tu gusto y paladar.
Su estructura cuenta con una cámara de combustión de chapa ciega que evita cualquier cambio que pueda sufrir durante su instalación. También incluye un sistema de apertura vertical con tope a 90º e incorpora un sistema de regulación de entrada de aire dentro de la cámara de combustión. Tiene una válvula de escape de vapores que permite lograr el control de humedad y, para darle ese toquecito ahumado a tu preparación, viene con aperturas regulables que conectan con la cámara de cocción.
¿Todavía dudás? Te contamos más: vas a poder usarlo a leña o gas. Sí, como leíste: ambos métodos de cocción en el mismo horno. Para usarlo a gas, lo único que vas a necesitar es un quemador (que no está incluido en el precio), pero el horno viene con una entrada frontal individual para esta opción.
¡Andá pensando cómo lo vas a estrenar!
MEDIDAS
- Ancho: 60 cm. Alto: 74 cm. Profundidad: 76 cm.
- Cámara de combustión: 55 cm de ancho, 69.5 cm de alto y 74 cm de profundidad.
- Cámara de cocción: 46 cm de ancho, 40 cm de alto y 72 cm de profundidad.
- Peso: 115 kg.
Los hornos ALGARROBO traen incluido:
- 1 bandeja + 1 parrillas de horno
- Ahumador incorporado para dar sabor a las comidas
- Control de salida de vapores regulable
- Ventilación y entrada de aire regulable
- Entrada frontal individual para opción a gas.
- Palita y atizador.
- Tejuelas refractarias
- Mesas soporte solo en versiones de pie grande y mediano
- 50cm de caño + sombrero (solo versiones de pie)
- NO INCLUYE: Quemador/Lanzallamas a gas para usarlo Dual
INSTALACIÓN
- Lo ideal es aislar todos los costados (arriba y detrás también) con lana de vidrio: así, el calor no se disipa por las paredes, el horno tarda menos en calentarse, mantiene más el calor y gasta menos.
- Revestilo con material (cemento o ladrillos e incluso una pequeña carpeta por arriba) para asegurarte que no chupe aire por ningún lado y se meta en la cámara.
- Recordá usar materiales como mármol, granito, concreto o metal para apoyarlo.
IMPORTANTE: una vez realizada la compra, junto a la entrega es posible solicitar, por WhatsApp, el envío de un instructivo para el armado e instalación del producto.
